Nati con la valigia

I sapori dei monti

Posted in: Itinerari del gusto, Neve Tags: burro e ricotta, castagno, gran paradiso, liquore Génépy, millefiori, Panetteria Anna e Lauri, Pasticceria Perotti (Pont Canavese), questi i mieli a marchio Q di questo piccolo e attivissimo produttore., rododendro, toma, toma fontinata, tutti a Marchio Q.

Tra le infinite peculiarità del Parco Nazionale Gran Paradiso, che quest’anno festeggia orgogliosamente i suoi primi 90 anni, c’è un gustoso tesoro, fatto di formaggi, miele, vino, dolci, pane e génépy, che, attraverso profumi e sapori intensi, racconta di produttori tenaci e di gusti autentici e genuini. Si tratta di piccole produzioni tipiche, legate a […]